Tusen Trädgårdar 2014 - en upplevelse att vara med i!

Då är den stora dagen över - Tusen Trädgårdar 2014. Och vilken dag det har varit! Så himla kul att få ta emot kända och okända besökare i sin trädgård, och dela med sig av "sin högst älskade plätt på jorden" som trädgårdskompisen Ester Klerfors uttryckte det så fint. Särskilt roligt var att många som kom hade ett stort intresse för grönsaksodling, och kom för att få se vår köksträdgård. Många sade att de fick inspiration av besöket, och att de genast ville satsa på lite större upphöjda bäddar som vi har. 

Dagen sammanfattas fint i bilder - även om det inte var helt lätt att hinna ta några kort eftersom det alltid fanns någon att prata med!

Antal besökare enligt gästboken: 130 - här två av de i samtal om färskpotatis med Jocke

Uppskattat antal besökare: ca. 200. Långt ifrån alla skrev nämligen i gästboken!

Dagens snackis 1: backnejlikan under plommonträdet.

Dagens snackis 2: den mörkrosa riddarsporren.

Dagens snackis 3: rosbågarna av sly

Dagens snackis 4: sparrisen och hur lätt det faktiskt är att odla den.

Dagens dubbla: luftlök

Dagens doft: åbroddshäcken - som luktar coca cola!

Dagens okända: bondbönorna väckte stor nyfikenhet

Dagens försäljning: nästan utplockat både på växtbordet och i sylt-/saft-/honungshyllan efter dagens slut = lyckat! :) Många frågade efter fler grönsaksplantor (särskilt mangold, squash, sparris), men vi sålde ju slut på det mesta sådant på växtmarknaden för två veckor sedan...

Förberedelserna då? I trädgården gjorde vi inte så mycket utöver det vanliga underhållsarbetet som ändå ska göras - klippa bort vissna blommor och rensa ogräs. Gräsklippning och kanttrimning dagen innan gav stor effekt och fick hela trädgården att se så där underbart krispig ut. I elfte timmen hann jag också få ordning på kryddlandet där allting hade växt in i vartannat, och få upp nya små skyltar med namnen på.  

Fikabordet vid dagens slut - det ser ju nästan orört ut! Ca 20 personer fikade under dagen. Frågan är om man ens ska ha fika nästa gång. De flesta tog sig nog inte tid till det, utan ville vidare till fler trädgårdar.

Ovanligt nog lade vi egentligen mest tid på mindre trädgårdstypiska förberedelser som att byta garageport och få upp ny panel på framsidan, lära oss att slunga honung, göra flädersaft och rabarbersylt samt baka muffins och kanelbullar till fikat. Lamineringsapparat inhandlades, och skyltar med förklaringar skrevs i ordning, laminerades och sattes upp i trädgården. Skyltarna var väldigt uppskattade av besökarna som kunde få en del information under sin rundvandring även om de inte fick chansen att prata med oss personligen - vilket var särskilt bra under de perioderna där mycket folk kom samtidigt.

Så här dagen efter känner man sig nästan lite bakfull - trädgårdsbakfull, alltså. Varken Jocke eller jag sov riktigt gott inatt, eftersom hjärnan hade fått så många intryck att bearbeta. Det var himla skoj att ha öppet i sju timmar, men det tog också på krafterna, helt klart... I eftermiddag ska vi på odlingskurs på Björnhyltans igen, och dagen kommer att handla om ogräsrensning. Det är nog lagom meditativt för att låta hjärnan snurra färdigt!

Skafferiet fylls på

Den stora fläderbusken mår äntligen riktigt bra i år, blommar rikligt och har heller inga löss. Guldläge för att göra egen flädersaft! Jag började med en sats på 40 klasar som ska stå och dra till fredag. Det råder lite delade meningar om rätt förhållande mellan fläder, socker och vatten. Jag vill helst inte ha för söt saft, utan en med tydlig fläder- och citronsmak. Om det blev så, får jag veta först på fredag. Lång väntan på att få smaka resultatet av sitt arbete är ju inte vad jag klarar bäst...

Rabarberskörden har varit fantastisk i år, och nu har jag fångat sommaren på burk genom att göra rabarbermarmelad med äkta vaniljstång. Mycket trevlig att ha på frukostmackan, och även kalasgod till ost. Burkarna som syns på bild är tänkta att säljas under Tusen Trädgårdar på söndag eller i vår lilla butik.

Tomatsticklingar ger tidigare skörd!

Tomatplantorna som kom till genom sticklingsförökning (d v s "barnen" till den plantan som gav oss nyårstomaterna) har verkligen ett rejält försprång gentemot de frösådda plantorna i år. Idag 25/6 var de första tomaterna helt mogna. Åååååh, vilken smakexplosion! Det har vi längtat efter i många månader! Köpetomaterna har verkligen inte smakat mycket även om man har köpt ekotomater - och då låter vi oftast hellre bli att köpa tomater alls. Men nu har vi ju en lååååång säsong med våra egna tomater fram oss. Ljuvligt!

Sticklingsförökade Black Sweet Cherry - skördeklara tidiga som aldrig förr!

I tidningen igen inför Tusen Trädgårdar

Inför Tusen Trädgårdar har arrangören skickat ut en checklista på två sidor med tips på hur man kan förbereda. Vikten av att själv jobba med marknadsföring var något som betonades mycket, och man uppmuntrades bl.a. att kontakta sin lokaltidning. Det hade dock också gått ut ett pressmeddelande, vilket var så effektivt att vi blev kontaktade av Borås Tidning innan vi ens hann så mycket som fundera på om och när vi skulle ringa! Igår kom en reporter och en fotograf på besök, och idag var vi på BTs framsida och det fanns en lång artikel inne i tidningen. Klicka här för att komma till artikeln. Tänk att vår trädgård har fått stor uppmärksamhet i tidningen två gånger på mindre än ett år!

Jag hade redan tidigare gjort lite reklam på Facebook, och satt upp två affischer i vår häck så passanter kan läsa om evenemanget. Några fler affischer låg i hallen i väntan på att bli uppsatta i mataffärerna och på biblioteket. Känns ju nästan onödigt att sätta upp dem nu! ;)

Hoppas nu att vi har vädret på vår sida på söndag, och att det blir en lyckad tillställning! Det skulle vara himla kul att inspirera fler till att börja trädgårda, och att upptäcka att det är både ganska lätt och framförallt givande att odla sin egen mat! 

Midsommarpotatis och midsommargubbar

För första gången har vi lyckats med vår egen färskpotatis! Vi tog upp två plantor och fick lagom mycket för en midsommarlunch. Sorten heter Solist, och det var ett fynd vi gjorde vid Larsvikens monter på trädgårdsmässan i Stockholm. Den har en väldigt god smak och väldigt fin konsistens - potatisen nästan smälter i munnen!

Vi har försökt med färskpotatis tidigare år men har inte haft någon lycka alls - antingen har de blivit mjöliga och smaklösa eller så har det inte blivit några knölar alls. Så i år gjorde vi ett sista försök och äntligen gick det vägen.

Den varma våren har också gjort att vi kan glädjas åt mogna jordgubbar på midsommarafton. Vi har plockat en handfull från vår egen jordgubbsplätt och även om de flesta bären i landet kan behöva nån dag mer med sol så fick vi smaska i oss några helt underbara bär, solvarma direkt från plantan, och helt obesprutade. Det kan inte bli mycket bättre!

Vårmarknad på Vänga

Idag gjorde vi premiär som växtförsäljare! Borås Trädgårdssällskap ordnade en vårmarknad tillsammans med Vänga Hembygdsförening, och vi sålde både grönsaksplantor, perenner som vi har förökat själva och några ettåriga blommor som vi sådde tidigare i våras. Den spännande frågan före marknaden var: skulle grönsaksplantorna bli en riktig hit, eller skulle de bli hyllvärmare? Hittills har det knappt inte funnits några grönsaksplantor att köpa på de växtmarknaderna vi har varit på. Skulle det finnas en efterfrågan?

Skänstadsvägens Frukt & Grönt representerad av Joakim

Svaret är: JA! Vi sålde det mesta vi hade med oss! Särskilt roligt var att det främst var unga människor som var intresserade av grönsakerna, och flera verkar dela vår grundtanke om att det som odlas i trädgården ska vara gott att äta. Följande växter sålde slut, och hade kunnat säljas mer utav:

• allåkerbär
• ampeljordgubbar
• sibirisk bladraps
• sparrisbroccoli
• mangold
• grön squash

Dessa fanns det kvar utav i slutet. De som står längst ner var minst populära:

• jordärtskocka
• physalis
• olika sorters pumpa
• chili
• gurka
• olika sorters tomat (Inte så lätt att konkurrera med Sibbarps Tomatodling som stod precis bredvid...

När det gällde perenner, så var backnejlikan väldigt populär. Kan det ha att göra med att den blommade just för tillfälle? Många säger ju att kunderna faller för det som blommar just nu... Ettåringarna rosenskära och pionvallmo var inte i blom ännu, och sålde inte så bra som vi hade förväntat oss. När man väl började prata lite mer för dem och även tog fram bilder på mobilen var det genast fler kunder som slog till. Nästa gång kanske man ska ha med sig sin surfplatta för att kunna plocka fram bilder i större format?

Det måste ha varit en rolig syn när vi åkte hemifrån imorse! Bilen var smockfull med växter, och vartenda lilla skrymsle utnyttjades. Jag hade t o m växter i knäet. På hemvägen var det betydligt glesare i bagageluckan. Istället hade vi med oss 1040 kr hem! Rätt bra förtjänst för två förstågångssäljare! Och kul var det med.

Att det blev lite växter över var faktiskt lite tur med. Om två veckor ska vi ju öppna vår trädgård inom ramen för Tusen Trädgårdar, och då är det ju roligt att ha lite plantor till försäljning även då.

Frilandssäsongen är igång!

Nu känns det som sommar på riktigt - risken för nattfrost är över, och alla grönsaksplantor är utplanterade i våra bäddar. Jihooo! Så här ser grönsaksbebisarna ut just nu:

Mangold, plocksallat, lök och tagetes för att hålla ohyra borta

Kronärtskocka och tagetes

Pumpa

Bondbönor

Färskpotatis - kanske skördeklar till midsommar?

Ängen

Klätterbönor, sockerärtor och några tomater

Sommarpotatis - undrar varför en hela rad inte grodde? Kan jag ha glömt att sätta potatis där???

Kål"tältet" - här har kålfjärilen ingen chans!

"Engelska flaggan" - en hyllningsrabatt till Gardeners' World. Morötter och palsternackor i kors, mangold, rödbetor, gulbetor och tagetes i rutorna emellan.

Sparris

Jockes löksamling: luftlök, potatislök, piplök, scharlottenlök

Kålbädd nr 2

Indianplantering med squash, majs och klätterbönor

Humlestören

Lyckat skiftbyte i växthuset

I väntan på att frostkänsliga växter så som tomat, gurka och chili skulle flytta in i växthuset i början på juni, sådde jag några "snabba" grönsaker i slutet av mars och hoppades på att få en tidig skörd innan platsen behövdes för tomat, gurka & co.. Sallat, spenat och rädisor hann vi skörda färdigt innan det var dags för "skiftbyte" förra veckan. Mangolden däremot hade precis nått lagom storlek för att börja skördas, och pak choi:n var skördeklar, men för många huvuden för att skördas och ätas alla på en gång. Hur löser man det?

Jo, mangolden flyttade jag ut på friland där den genast gav effekt bland alla småplantor. Den klarade flytten alldeles utmärkt bara den fick ordentligt med vatten de första dagarna.

Mangolden på plats ute i landet - snyggt med stora plantor!

Pak choi:n får stå kvar i växthuset ett litet tag till, och tomatplantorna planterades mellan pak choi-huvudena!

Pak choi och tomatplantor i skön kombination.

Och så var det dags att plantera ut alla småplantor som legat i startgroparna i uterummet i flera veckor: tomat, gurka, physalis, basilika och chili. Nu är växthuset fyllt till bristningsgränsen, och vi bara väntar på en härlig skörd.

Jocke tröttnade också på druvan vi hade i växthuset som bara varit extremt klen sedan den sattes för tre år sedan. Den åkte ut, och ersattes av en Labrusca-druva som förhoppningsvis gör bättre ifrån sig.